Универсальная приправа, которая подойдет и для шашлыка, и для овощного рагу, и для рыбы, и для супа. Мы сделали её достаточно острой, чтобы придать пикантности соусам, блюдам на гриле или стейкам на сковороде. Можно применять как сухой маринад или смешивать с винным уксусом до состояния пасты.
Состав
кориандр, хмели-сунели, уцхо-сунели, базилик, чабер, чабрец, соль.