Смесь специй для барбекю

Орегано предлагает вам нашу авторскую смесь для гриля и барбекю, которая отлично подойдёт к свинине, говядине, курице и рыбе. Этот классически сухой маринад специально подобран, чтобы помогать смягчению крупных кусков мяса. А дымная составляющая в маринаде, представленная копченой паприкой и чипотле (копченым чили), позволит готовить барбекю не только в классическом виде на улице, но и в условиях городской квартиры.

Состав

черный перец, душистый перец, чипотле, паприка сладкая, паприка копченая, чили, горчица, лук, чесное, орегано, сахар тростниковый, соль, сельдерей

Предупреждаем: приправа с остринкой!

Наши советы

• – Добавьте приправу в томатный или соевый соус, смазывайте барбекю во время приготовления.
• – Смешайте приправу с белым вином или винным уксусом и смажьте рыбу или курицу перед приготовлением.