Немецкая смесь для зимней выпечки

Смесь, собранная нами на основе немецких кулинарных традиций.

Те, кто был в Германии, наверняка помнят сумасшедший запах немецких кухенов, штолленов, булочек и штруделей. Кстати, наша смесь идеально подойдет и для пряников и пряничного печенья, в частности знаменитых пряников по старинным немецким рецептам – Лебкухен.

В ней объединилось большое количество пряностей, их грамотный подбор и гармоничный состав обусловили ее нестандартный, привлекательный, глубокий и богатый оттенками аромат.

Состав

корица, кориандр, гвоздика, анис, душистый перец, мускатный орех, имбирь, кардамон зеленый, длинный перец (пиппали)