Связанный чай Нефритовый персик дракона

Нефритовый персик дракона (Юй Лун Тао) – это зеленый связанный чай в форме шарика, родом из провинции Фуцзянь. Чайный шарик в процессе заварки распускается в виде кувшинки, в середине шарика цветок хризантемы. Настой прозрачный светло-золотистый, со временем может потемнеть. Обладает приятным цветочным ароматом и мягким вкусом, оставляющим сладкое послевкусие. Заваривать такой чай лучше всего в стеклянной посуде, чтобы иметь возможность насладиться красотой процесса. Чай содержит антиоксиданты, витамины и микроэлементы. Укрепляет нервную систему, нормализует пищеварение и обмен веществ. Вес одного связанного шарика от 7 до 10 г.

Способ заваривания

Один шарик на 200-250 мл. воды, заваривать температурой 90 °C, выдерживает до 2 заварок.