Еще один приятный и вкусный японский чай. Кукича – это купаж из листьев высококачественной сенчи, кабусечи и стебельков гекуро. Аромат чая нежный травянисто-сливочный, со сладким оттенков фруктов. Вкус нежный, мягкий, с легкой травянисто-фруктовой горчинкой, вдалеке слышны нотки нори и кукурузы, имеет приятное сладкое, длительное послевкусие. Кукича обладает особенно высоким содержанием природного антидепрессанта L-теанина – аминокислоты, помогающей снять напряжение и при этом поддерживающей умственную работоспособность. Количество кофеина (теина) в этом чае напротив, минимально. 2 чайные ложки или 6,5 г чая на 200-250 мл воды, заваривать температурой 70-80° C, выдерживает до 3 заварок.
Способ заваривания
2 чайные ложки или 6,5 г чая на 200-250 мл воды, заваривать температурой 70-80° C, выдерживает до 3 заварок.