Улун Лао Ча Ван

Описание

Чай со вкусом кофе ? Лао Ча Ван, или Владыка Старого Чая, – это сильно ферментированный улун, который производят в Китае и на Тайване. Этот редкий и драгоценный чай производят по древней и сложной технологии: чай сутки «состаривают», затем сутки «воспитывают», поочередно прожаривая и охлаждая, затем обрабатывают открытым огнем, а далее запечатывают в глиняной посуде и отправляют на многолетнюю выдержку. В результате этот улун приобретает пряный, теплый, густой аромат и уникальный, переливчатый, богатый вкус с нотами темного меда и коньячно-кофейным послевкусием. Благодаря обработке чай обладает прекрасными прогревающими свойствами, что будет очень полезно для пожилых и часто мерзнущих людей. Также Лао Ча Ван повышает внимание и питает мозг, улучшает зрение, оздоравливает сердце и сосуды, является профилактикой рака, омолаживает тело и препятствует старению. Этот чай – отличное противовоспалительное и бактерицидное средство.
Способ заваривания: Пять чайных ложек или 6 г чая на 200-250 мл воды, заваривать температурой 90°C, выдерживает до 10 заварок.