Красный чай Сяо Чжун Фуцзянь

Сяо Чжун Фуцзянь – красный китайский чай родом из провинции Фуцзянь, город Уи, относится к копченым чаям Лапсанг Сушонг. Сяо Чжун – один из культовых китайских красных чаев. Цвет настоя янтарно-красный. Аромат чая согревающий, плотный, с нотками чернослива, хвои, специй и дыма. Вкус чуть сладковатый, с нотами жженого сахара и древесной терпкостью, мягкий и объемный. Послевкусие маслянистое, слегка сладковатое. Прекрасный повседневный напиток. Чай хорошо и быстро прогревает, благоприятно влияет на пищеварение.

Способ заваривания

3 чайные ложки или 7 г чая на 200-250 мл воды, заваривать температурой 85-90°C, выдерживает до 6 заварок.