Чай Ассам

Ассам – это популярный чёрный крупнолистовой чай, выращенный на северо-востоке Индии, сорт Dikom (TGFOP). Чай имеет тонкий “солодовый” аромат и приятный, медово-вяжущий привкус. В меру тонизирует, прекрасный повседневный напиток.

Способ заваривания

На 4-6 заварок: 3 чайные ложки или 4,5 г чая на 200-250 мл воды, заваривать температурой 90-95°C. На 1 заварку: 1 чайная ложка или 1,5 г на 150 мл.